omelette FouZitout

ngrédients (pour 4 Personnes) :- 4 oeufs
- 8 crevettes gambas
- 100 g d'emmental (ou gruyère)
- 2 petites tomates
- 1 pommes de terre
- 1 branche de basilic citronné
- 1 filet d'huile (olive ou tournesol)
- poivre
- sel

Éplucher la pomme de terre et la couper en fines tranches avec une mandoline (2 mm) ou à défaut au couteau.
Les faire revenir dans une poêle avec de l'huile pendant 5 min. 
Pendant ce temps, couper les tomates et le fromage en petits dés. `
Les mélanger avec les 4 oeufs entiers et une pincée de sel. Décortiquer les crevettes.
Quand les tranches de pommes de terre commencent à dorer, verser le mélange d'oeufs-tomates-fromage, en soulevant légèrement les pommes de terre de la poêle pour faire glisser les oeufs dessous. 
Répartir les crevettes. 
Laisser cuire 5 min.
La cuisson terminée, ajouter le poivre et les feuilles de basilic coupées en petits morceaux.
Bon appétit ! les GourMands
Cette recette, intitulée Fouzitou ("fous-y tout"), est le fruit surprenant d'une improvisation un soir de semaine et ca permet de vider le frigo hihihihihi

je peux pas, mon loulou n'aurait plus rien a manger

mdrrrrrrr cé cro mignon, je ne dirai rien 

bein ca te ressemble bien juna quand meme hein !! ptdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr ze t aimeuuuu moi hiihihihihihi